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ANIVERSARIO DE LA PROVINCIA DE LA UNION


Una de las actividad en las que toda la poblacion se reune, es la de la celebracion del aniversario de la creacion de la Provincia de La Union, una excusa para revivir muchos actos que insertan la fe en estas tierras, el folklore en su mayor diversidad, la tradicion productiva y las exigencias del tiempo en tonos de un arraigado mestizaje.

En Cotahuasi las danzas se conservan aun en su autenticidad, en donde a flor de piel, sigue latiendo vivido el patrimonio cultural.

Es costumbre de la honorable municipalidad provincial de La Union - Cotahuasi, apruebe un programa que contempla actividades culturales, sociales, turisticas, agroturisticas y deportivas, todas conducentes a un acto de festividad por el aniversario de la provincia, en las que la poblacion se alla convocada sin distingo alguno.

La musica va unida a la corrida de toros, niños, jovenes, adultos y ancianos, se animan a participar en cada uno de los actos, por que este pueblo se une con fe para actos trascendentales como el de la creacion politica de la provincia.

Los dias de aniversario son buenos para degustar la sabrosa gastronomia que la provincia posee, como sus pisos ecologicos, una gran variedad, que utiliza productos del valle y de la puna. La gastronomia de la provincia de La Union se regodea de tener el mejor acompañante del Cañon del Cotahuasi, es decir el buen vino.


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