La Encañada es un distrito cajamarquino de verde y abrigada campiña, cuyas principales actividades económicas son la agricultura y la ganadería, destacándose los cultivos de maíz, cebada y papa, así como pastizales para el ganado lechero. Aquí el caminante encuentra pequeños comercios con productos básicos.
El principal atractivo turistico de este distrito es el cementerio más antiguo del Perú, el cual es conocido como las Ventanillas de Combayo, con más de 3500 años de antigüedad, son cavidades rectangulares o cuadradas talladas en plena roca, del mismo modo que su par en Otuzco, solo que menos conocidas por encontrarse más distante de la ciudad. Allí se pueden ver cientos de nichos perfectamente conservados pertenecientes a la cultura Caxamarca.
Otro atractivo turistico es el de la laguna San Nicolás, a solo 25 minutos de Combayo. Allí se puede, junto a los pobladores de la zona, pescar truchas y disfrutar del magnífico paisaje. Un poco más adelante se encuentra la catarata La Cruz, también conocida como La Rinconada.
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