colaboraciones e informes:
HUMAY
El pueblo de Humay es importante por dos motivos, el primero por que es centro de peregrinacion de los devotos de Luisa de la Torre Rojas, conocida como la Beatita de Humay, el otro motivo es Tambo Colorado, que son unas ruinas incas en buen estado de conservacion.
En Humay se encuentra el fundo Montesierpe, como todos las haciendas (sus tierras) fueron entregadas a las Cooperativas Agrarias, en esta hacienda se destilava Pisco puro el cual se continuaba haciendo hasta hace poco, a la fecha parece que ya no se elabora ni se vende, sinó que las personas conocedoras de esto y haciendo uso de los materiales realizan en pocas cantidades.
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© Copyright 2005 Gualberto Valderrama C.