colaboraciones e informes:
TURISMO PARTICIPATIVO EN EL VALLE SAGRADO DE LOS INCAS
UN PRESENTE MILENARIO
En el Valle Sagrado de los Incas, cerca del Cusco, son las poblaciones locales las que desarrollan un turismo participativo donde no hay observador ni observado, pues los pobladores y visitantes comparten las actividades cotidianas de la vida, en una experiencia en las que las costumbres, tradiciones y tecnologias - muchas veces de origen prehispanicos - son revelados al visitante desde la practica misma.
Son tres los circuitos que operan en forma independiente, ofreciendo un abanico de posibilidades de acuerdo al gusto del visitante.
SALINERAS DE MARAS
Ubicada a 55 km de Cusco (Via Chinchero) y a una altura de 3,200 msnm, las pozas de sal son trabajadas por las comunidades locales en un proceso sencillo y artesanal, tal como se hacia en la epoca inca. Los cientos de pozas blancas, situadas en una ladera escarpada, constituyen un paisaje espectacular y unico.
Los pobladores, preparados para se guias locales, inician el circuito con una explicacion de lo mitico y lo real sobre el origen de las salineras. Luego se visita al manante principal de donde brota el agua salada, la cual es conducida habilmente por unos finisimos canales hasta un complejo sistema de pozas donde el sol se encargara de evaporarla, quedando en el piso la sal natural.
Surcando unos estrechos senderos hechos de sal, se llega a las pozas donde el visitante podra participar de la tecnologia tradicional utilizada para la extraccion del mineral.
Luego podra compartir una merienda andina y degustar la tradicional CHICHA DE MAIZ. Igualmente podra visitar la planta de tratamiento donde se realiza la transformacion y yodacion de la sal.
Adicionalmente y a escasos minutos de las salineras, el visitante tendra la oportunidad de conocer la comunidad de campesinos de PICHINGOTO, famosa por su ubicacion al interior de un peñasco.
ANDENES DE YUCAY
Ubicado en el distrito de Yucay, a 3 km de la ciudad de Urubamba y a 61 km del Cusco (Via Chinchero).
Los andenes de Yucay - de origen prehispanico - son un sistema agricola monumental sofisticado. Con altos muros de piedra y un complejo sistema hidraulico, los andenes o terrazas (ex-posesion personal del Inca Huayna Capac) que sobrepasan cada uno las 15 hectareas constituyen un lugar magnifico e insuperable en su genero.
Los mismos agricultores - luego de dar la bienvenida - se encargan de conducir al grupo de visitantes hacia los andenes cruzando las angostas calles empedradas del pueblo de Yucay y las chacras de maiz blanco gigante de Urubamba, solo cultivado aqui.
El guia explica como los incas construyeron los andenes, mostrando las terrazas de cultivo y las tareas agricolas del momento. Podra ser una Chacra de maiz o quizas de papa, hortalizas, plantas aromaticas, frondosos arboles frutales, u otros de la innumerable variedad de cultivos que alli se producen.
El visitante podra incorporarse a las practicas agricolas tradicionales, con las herramientas necesarias, muchas de ellas elaboradas por ellos mismos.
Mas tarde podra compartir una merienda andina con productos de la zona, disfrutando del folklore popular de un grupo de musicos y bailarines.
Como acto de despedida o KACHARPARI campesinos, guias y turistas retornaran a la plaza de Yucay, festejando el encuentro.
SUBCUENCA DE PUMAHUANCA
En epocas remotas, Pumahuanca - un rico valle de alta produccion agricola ubicado junto a la ciudad de Urubamba a 2,800 msnm - forma parte de las tierras privadas del Inca Huayna Capac, igual que los andenes de Yucay, conservandose aun hoy las formas incaicas de cultivo, los restos de antiguas construcciones y sobre todo, el sistema prehispanico de riego que cruza toda la subcuenca.
La poblacion esta organizada en un Comite de Regantes que agrupa a mas de mil familias.
Al inicio del recorrido podra notarse la diversidad de sus cultivos debido a la alta calidad de los terrenos, para luego internarse en la chacra y vivienda de una familia campesina. Luego de un refrescante refrigerio basado en productos de la zona, el dueño de la casa y el guia enseñaran en las practica, las tecnicas agricolas, ya sea en la epoca de siembra o cosecha o quizas sea el tiempo de dar gracias a la PACHAMAMA (tierra), uno de los rituales cotidianos que acostumbra la familia andina.
Aqui tambien se compartira musica folklorica y una merienda sana y nutritiva, como señal de una amistad iniciada.
Si se permanece mas tiempo en la comunidad, opcionalmente se podra realizar caminatas de 1 a 5 dias, siempre acompañado de los guias locales, quienes conocen los alrededores y su rica historia incaica mejor que nadie.
TODO INCLUIDO
El circuito de medio dia incluye el guiado (de la comunidad), un refrigerio, participacion de las labores agricolas o extraccion de sal, y un recuerdo de la zona. Los circuitos de un dia incluyen, ademas, un almuerzo, musica y danzantes.
MIRANDO EL CALENDARIO
Las faenas agricolas se realizan todo el año, restrigidas durante los meses de lluvia, de octubre a mayo.
ARMONIZANDO
En el Valle Sagrado se respeta el medio ambiente y su gente, y se le pide lo mismo a los visitantes, quienes deben participar en la conservacion de los lugares visitados, respetando ademas la forma de vida de la comunidad y sus costumbres.
INFORMES/INFORMATION
Turismo Participativo en el Valle Sagrado.
Plaza Manco II N° 103 - Yucay.
Cusco - Perú.
Tel./Phone: (084)201099 - (084)201320)
Fax: (084)201077
e-mail: inkapusayuc@hotmail.com
e-mail: inkapusayuc@yahoo.es
promPERU
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e-mail: sit@promperu.gob.pe
URL: www.peruonline.net
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